אייר פרייר נטול שמן - טיפים לגורמה

טיגון אווירהיא אפשרות חסכונית וקומפקטית עם עיצוב פשוט ופונקציית בישול יחיד הפועלת במהירות.

טיגון אוויר הוא דרך מהנה ופשוטה להכין את האוכל המטוגן האהוב עליך בבית ללא הטרחה, הסיכון והקלוריות הנוספות שדלי שמן מביא בעת הטיגון.

בין אם אתם צ'יפס או מטגנים סופגניות תוצרת בית, הטיגון האוויר הקטן אך העוצמתי הזה יעשה את העבודה.זה גם קל מאוד ונייד, מה שהופך אותו לבחירה מצוינת לנסיעות.

1. קולפים ושוטפים תפוחי אדמה, חותכים לרצועות (ברוחב כ-1 ס"מ), שוטפים במים להסרת עמילן משטח, שמים כפית מלח במים, משרים 15 דקות.

2. מוציאים ומרוקנים.לאחר שרצועות תפוחי האדמה מתרוקנות לחלוטין, מוסיפים מעט מלח ומערבבים היטב לפי הטעם;

3. מברישים את האייר פרייר בשמן ומחממים מראש 5 דקות.

4. מניחים את הצ'יפס בסלסילה ואופים 15 דקות, הופכים לחצי ו-5 דקות.

1. שמים בקערת בישול את הסוכר, החלב, הביצים, הקמח עתיר הגלוטן, אבקת החלב, השמרים והמלח ולשים את הבצק עד שהוא נקי.מוסיפים חמאה ולשים את הבצק עד שהוא חלק.

2. מחלקים את הבצק ל-5 חלקים ומהדקים עם המוס לקבלת צורה, יוצרים גומה קטנה באמצע בעזרת האצבעות.

3. מחממים את האייר פרייר 5 דקות, מרפדים את הסלסילה בנייר אפייה, מברישים בשמן ומטגנים את הבצק באוויר 8 דקות.הופכים ומברישים בשמן, מטגנים באוויר 6 דקות;

4. מצפים את הסופגניות בשוקולד לבן מומס ומקשטים בפיזורים או אבקת סוכר לפני ההתייצבות.

1. שוטפים ומרוקנים צלעות טלה;

2. מוסיפים בצל, 1 כף רוטב צדפות, 2 כפות רוטב סויה קל, 1 כף פלפל, 1 כף יין בישול, 1 כף אבקת כמון ומלח מתאים ומשרים באופן אחיד במשך יותר משעה;

3. מברישים צלעות טלה ברוטב פלפל שחור בצד אחד, מפזרים כמון ואבקת צ'ילי וצולים במטגן אוויר 15 דקות.

4. בצד השני מברישים ברוטב פלפל שחור, מפזרים אבקת כמון ואבקת צ'ילי, מורחים את הבצל הכבוש על צלעות הטלה, מפזרים שום טחון ומטגנים 10 דקות.

על ידי בישול עם 85% פחות שמן לארוחות טעימות ללא שומן.

אותו טעם וסיומת פריכה ללא תוספת הקלוריות!

כל שעליך לעשות הוא להוסיף מזון לתבנית המגירה, להוסיף כף שמן אם תרצה, להגדיר טמפ'/זמן, ולהתחיל לבשל!